Le Luberon, c'est d'abord une montagne, certes peu élevée (1 125 m au Mourre Nègre), mais au relief fortement marqué. À mi-chemin entre les Alpes et la Méditerranée, elle est au carrefour d'influences climatiques qu'accentuent encore l'altitude et les différences d'exposition entre ses versants nord et sud. Il en résulte un véritable foisonnement d'espèces animales et végétales, que l'intervention de l'homme a parfois favorisé, parfois gravement endommagé : les bergers et leurs troupeaux entretiennent les pelouses des crêtes, mais la forêt méditerranéenne vit sous la menace des incendies. On distingue le Grand et le Petit Luberon, séparés par la combe de Lourmarin, creusée par le cours de l'Aguebrun.

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Ces paysages aux couleurs fantastiques ont été crées par la nature et façonnés par 4 générations d’ocriers. Quand la Provence émerge de la mer antedéluvienne, vers moins 100 millions d’années, le climat tropical d’alors altère les sédiments qui se transforment peu à peu en sables ocreux. Une fois malaxée, l’ocre plus légère est entraînée par l’eau dans des bassins de décantation . On laisse alors agir le soleil et le vent. En mai, c’est le carrelage de l’ocre en briquettes, et, fin août, celles-ci sont entassées en murets pour séchage. Plus tard, le broyage puis la cuisson qui permet la maîtrise de la couleur. Colorant naturel, les pigments ocrés sont non-toxiques et d’une résistance incomparable. Aujourd’hui encore ses applications sont multiples : chaux teintées, badigeons intérieurs, extérieurs, glacis.


Ocre ? Le mot vient du grec "okhra", qui signifie "terre jaune". Mais les falaises de Rustrel déploient une gamme chromatique infiniment plus riche. Les spécialistes y reconnaissent au moins 17 nuances, du jaune safran au violet, en passant par l'or et le rouge sang ! Il faut parcourir les sentiers promenade, aménagés dans les anciennes carrières, pour découvrir l'extraordinaire flamboiement du massif rocheux, que les eaux ont sculpté de formes fantastiques. C'est le Colorado... à l'échelle de la Provence.

                  



Visites accompagnées dans le site et explication sur l'ocre et la flore - boutique souvenirs.



Gordes : ce village peut s’enorgueillir d’être l’un des plus beaux villages de France, avec ses ruelles caladées qui s’insinuent entre les maisons hautes, bâties à même le roc, agrippées contre ses flancs qui respirent de mille histoires et légendes.

Petite commune dynamique, notamment au niveau culturel, Rustrel offre une grande diversité de paysages. A travers une promenade au gré de ses rues et ses places, découvrez ce village accueillant, au charme provençal.

Saint-Saturnin-lès-Apt : Patrimoine archéologique important : ruines du village fortifié des X°-XI° siècles, donjon et chapelle castrale restaurés (monuments historiques), fontaines et lavoirs, façades classées, moulin à vent. En montagne, 210 km de sentiers balisés. Découverte de bories et d'aiguiers. Barrage de retenue (XIX°s.).

Situé entre Gordes et Roussillon, Joucas est un petit village perché adossé aux Monts de Vaucluse et face au Luberon avec des rues caladées et une ancienne commanderie des Templiers. Toue la commune est inscrite à l’inventaire des sites classés (arrêté ministériel en date du 27 juillet 1976).

Oppedette :a visiter : tour des gorges (sentier pédestre), l'église du village, ainsi que la fontaine et les lavoirs. Sur place, on y trouve le café-restaurant des Gorges. Au niveau des hébergements, possibilité de faire étape au gîte communal ou de séjourner dans divers gîtes ruraux.

Saignon : Massé derrière un rocher qui s'avance au-dessus de la vallée du Calavon telle une gigantesque figure de proue, Saigon est visible d'Apt et de ses alentours. Du haut du rocher, qui fut dominé par des châteaux médiévaux successifs, la vue est magnifique : on peut apercevoir, vers l'ouest, la vallée du Rhône, les Alpilles et les cévennes.

Goult : Village caché en Luberon, Goult vous laisse le plaisir de la découverte... Entre Cavaillon et Apt sur la Nationale 100, face au Luberon, NOTRE-DAME-DE-LUMIERES ouvre la porte vers un pays de cultures maraîchères, d'arbres fruitiers, de vigne et de lavande.


Les ocres de Rustrel



une borie



Fromages de chèvre



Huiles d'olive épicées