A 50 km à l'est d'Avignon, sur la N100 en direction de Forcalquier (26 km), Apt est situé au cœur du Parc Naturel Régional du Luberon, entre les monts du Vaucluse et la montagne du Luberon. Cette agréable ville typiquement provençale est réputée pour la qualité des produits de son terroir, Apt a l'honneur d'être classé "site remarquable du goût", c'est également la capitale mondiale du fruit-confit ! Vous êtes ici dans un pays où l'on mange bien ! Les connaisseurs le savent et ne manquent jamais le fameux marché du samedi matin. Vous y trouverez un assortiment exceptionnel des produits locaux : les fruits sont à point, gorgés de soleil et les fromages de chèvre sont vendus avec l'accent par les producteurs.





Apt vous séduira également par le charme qui se dégage des petites rues de la vieille ville : fontaines anciennes, hôtels particuliers et petites placettes ombragées font partie du décor... en toile de fond vous avez les paysages des collines du Luberon teintées d'ocres et parfumées de lavande...avec bien sûr les cigales qui chantent et vous rappellent qu'il fait chaud. Pas de doute vous êtes au cœur de la belle Provence ! A voir : hôtels particuliers des XVIe, XVIIe et XVIIIe, fontaines, vieilles rues, tour des remparts, chapelles, la cathédrale basilique Ste Anne, tour de l'Horloge, jardin public (arbres aus essences rares,musée archéologique...




Grâce à son terroir et au savoir-faire de ses artisans Apt offrait dès 1365 des fruits confits aux papes d’Avignon. Au XVIIe siècle, Madame de Sévigné, dans une des ses lettres à sa fille, qualifiait la ville d’Apt "de chaudron à confiture". Aussi, en 1868 c’est l’ouverture du marché britannique, puis la grande époque des confiseurs. Cette réputation ne s’est jamais démentie et, les maîtres-confiseurs d’Apt perpétuent encore aujourd’hui, cet art du fruit confit, vieux de plusieurs siècles. Le confisage consiste à remplacer l’eau du fruit par du sucre, par un procédé d’osmose. Plongés dans un sirop de sucre, les fruits subissent une lente cuisson pour enfin d’obtenir des gourmandises fondantes et douces au palais.




Apparue dans la première moitié du XVIIIe siècle, la faïence d’Apt se distingue par la transparence de sa glaçure, par la texture fine de sa pâte céramique, par ses couleurs – du jaune paille au jaune orangé – et par la technique dite des terres mêlées ou jaspées, dont elle est issue. Elle est l’héritière d’une longue tradition dans le pays d’Apt. Une autre belle tradition du pays est perpétuée également à Apt : les carreaux modelés à la main et émaillés. Leur réputation est internationale. Fortement influencé par le riche passé du travail de la terre, les artisans du Luberon perpétuent le travail de la poterie dans des styles très variés : céramique, lave émaillée, terre cuite...


Mairie ...................................................................................................................................
Office de tourisme .................................................................
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Maison du Parc Régional Naturel du Luberon ............
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Musée
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Hôpital .................................................................................................................................
Gendarmerie .......................................................................................................................
Police Municipale ...............................................................................................................
Gare routière .......................................................................................................................
S.N.C.F
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Aéroport d'Avignon
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Aéroport de Marseille ..........................................................................................................

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